Árbol Pomarrosa

La pomarrosa, conocida científicamente como Syzygium jambos, es un árbol frutal originario de Asia que se ha adaptado muy bien en Puerto Rico. Este árbol puede alcanzar hasta 10 metros de altura y produce frutos redondeados de color amarillo a verde, con una pulpa jugosa y un sabor dulce y aromatico. La pomarrosa es apreciada tanto por su fruta como por su madera, que es utilizada en la construcción y la fabricación de muebles. En Puerto Rico, se cultiva principalmente en huertos y jardines, y su fruto es consumido fresco, en jugos o postres. Además, sus flores blancas son atractivas para polinizadores, lo que contribuye a la biodiversidad local.