Detalles del producto:
-Semillas de polinización abierta.
-Semillas de tradición de Puerto Rico
-Tasa de germinación 85%.
-El paquete incluye instrucciones para plantar.
Información general de la planta:
El perejil de jardín es una planta bianual de color verde brillante en climas templados o una hierba anual en áreas tropicales y subtropicales.
El perejil crece mejor en suelos húmedos y bien drenados, con pleno sol. Crece mejor entre 22 y 30 ° C (72 y 86 ° F) y generalmente se cultiva a partir de semillas. La germinación es lenta, tarda de cuatro a seis semanas y, a menudo, es difícil debido a las furanocumarinas en la cubierta de la semilla. Por lo general, las plantas que se cultivan para el cultivo de hojas están separadas por 10 cm, mientras que las que crecen como cultivo de raíces están separadas por 20 cm para permitir el desarrollo de las raíces.
El perejil se usa ampliamente en la cocina de Oriente Medio, Europa, Brasil y América. El perejil de hoja rizada se usa a menudo como guarnición. El perejil verde se usa frecuentemente como guarnición en platos de papa (hervidos o puré de papas), en arroces (risotto o pilaf), en pescado, pollo frito, cordero, ganso y filetes, así como en guisos de carne o verduras (incluidos los camarones). criolla, ternera bourguignon, gulash o pollo paprikash).
El perejil es una fuente de flavonoides y antioxidantes, especialmente luteolina, apigenina, ácido fólico, vitamina K, vitamina C y vitamina A. Media cucharada (un gramo) de perejil seco contiene aproximadamente 6,0 µg de licopeno y 10,7 µg de alfa caroteno como así como 82,9 µg de luteína + zeaxantina y 80,7 µg de betacaroteno.
Información para plantar:
-Días para germinación: 28-40 días
-Profundidad de la semilla: 1/4 pulgadas
-Espacio entre semillas: 12 pulgadas
-Fila: 12 pulgadas
Cuidados de la Planta:
– Luz: Pleno Sol
-Riego: Medio
-Cosecha: 78-90 Aproximado
